Рецепты

Вкусный, ароматный, сытный лагман из баранины традиционно готовят в Средней Азии. Он представляет собой нечто среднее между первым блюдом и вторым, имеет множество рецептов, в том числе и из разного мяса. Но классический лагман — это всегда баранина и соединение двух частей — мясного соуса ваджи и специальной вытянутой лапши.

Нежный, но серьезный крем-суп для суровых осенних будней (надо же их как-то превращать в праздники).

Киш Лорен - классика французской кухни. Он представляет собой открытый пирог из песочного теста и сытной начинки, залитой смесью яиц, сливок и сыра.

Фруктовый салат – это быстро, легко, вкусно, необычно и, что самое главное, полезно.

Сырники можно запекать в духовке или готовить на пару. В рецепте не исключаются эксперименты с начинкой — сухофрукты, орехи, свежие фрукты и даже картофель лишними не будут.

В Грузии в разных областях готовят харчо по-разному. Мы представляем классический грузинский рецепт супа харчо из привычных для нашего стола ингредиентов.